米粉でふわふわ！和風ハンバーグ

ごぼう、人参をみじん切り。
耐熱ボウルに入れ、レンジ600w2分加熱する。

合いびき肉にごぼう、人参、Aを加え、ヘラで肉をつぶしながらよく混ぜる。

丸く成形しフライパンにおいて火を点ける。

2分焼いて水50ml加えて蓋をする。
中弱火で5分蒸す。
大根を下ろして軽く絞り盛り付け、ポン酢醤油をたっぷりかける。