新玉ネギとグリーンピースのカレーフリット
作り方
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1
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新玉ネギはくし切りします。
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2
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ボウルにAを入れて混ぜます。
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3
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②に①とグリーンピース、砕いたナッツを入れて混ぜます。
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4
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揚げ油を170℃に温め、こんがりと揚げます。
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5
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器に盛り付けたら完成です。
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コツ・ポイント
新玉ネギは切り方によって食感が変わります。
今回のくし切りは、つるんとした歯ざわりになりますよ。
今回のくし切りは、つるんとした歯ざわりになりますよ。
このレシピの生い立ち
MRT放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Mモーションや経済連HPでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/
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