トースターで作る米粉のココアケーキ

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Description

波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉 450g」を使って、家にあるものでできる米粉活用レシピを考えました。

材料 (パウンドケーキ型 190×108×35mm)

1個
30g
80g
100g
きび砂糖
40g
好きな量

作り方

  1. 1

    卵、油、豆乳を混ぜる

  2. 2

    1の中に米粉、ベーキングパウダー、砂糖、純ココアを入れてしっかり混ぜ、くるみを入れて軽く混ぜる

  3. 3

    トースターで15分程度焼く(900Wの場合・最後の5分程度は焦げ防止のためにアルミを被せる)

  4. 4

    アルミを被せたままで粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしてから切って食べる

コツ・ポイント

冷やして食べた方がしっとりしておいしいです!

このレシピの生い立ち

米粉で甘いものを作りたかったので、今まで作ったお菓子レシピを思い出しながら考えて作りました。
レシピID : 7482376 公開日 : 23/03/23 更新日 : 23/03/23

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