ダイエットに!レンジで米粉ココアケーキ
作り方
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1
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ボウルに米粉、ラカント、ココアパウダー、ベーキングパウダーを入れ、混ぜます。粉物を先に混ぜておくとダマになりにくいです!
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2
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1に卵、水を入れてとにかく混ぜます!
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3
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お好みで冷凍フルーツやチョコを入れても美味しいです。今回はミックスベリーとチョコレート効果を少し入れました。
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4
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電子レンジで600W2分チンします!※
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5
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おしゃれな方は上に何か乗せてもgood!面倒臭い方はそのままでもgood!
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6
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冷蔵庫で冷やせば完成!
そのままでも美味しいですが、しっとりが好きな方は冷やすのがおすすめです♪
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コツ・ポイント
※冷凍フルーツをたくさん入れる方は2分だと足りないと思うので、様子を見て更に加熱してみてください。
このレシピの生い立ち
少量の米粉で済むレシピが欲しくて作りました!
1個約156kcal(ラカント、ミックスベリー、チョコレート効果86%1個使用時)トッピング無しなら約120kcal!
1個約156kcal(ラカント、ミックスベリー、チョコレート効果86%1個使用時)トッピング無しなら約120kcal!