うまっ!簡単!辛味噌ラーメン
作り方
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1
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鍋にごま油、にんにくチューブ、しょうがチューブ、豆板醤を入れ火をつける。
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2
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混ざって熱くなったらひき肉を入れ炒める。
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3
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コチュジャンを入れさらに炒める。
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4
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お水とオイスターソースと醤油と味覇を入れ沸騰させる。
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5
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火を止め味噌を入れよく混ぜる。
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6
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ラー油を足しスープの出来上がり!
器に麺を入れスープをかけお好みでゴマと味たまを添えて出来上がり!
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コツ・ポイント
美味しい味噌ラーメンが食べたくて作りました!
このレシピの生い立ち
辛いものが好きなので♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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