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はんぺんにチーズ挟んでハムで包むだけシンプル。業務スーパーで揃えてリーズナブル。
はんべんを4等分一口サイズで切る。そしてそれらを横にスライスする。
チーズ同じく4等分一口サイズに切って、はんぺんに挟む。
ハムも同じく4等分に切る。それを先の挟んだ物に巻く。
フライパンに油を引いて、ハムの色がこんがりしたら裏返す。くっつくので、なるべく間隔を空ける。
両面こんがりしたら、酒をちょい振り、蓋を閉め弱火で5分。出来上がり。お好みで『青さ』を振って出来上がり。