かんたん一口ヒレカツ
Description
ヒレ肉は，ブロックで買って斜め薄切りして、バッタ液付けてパン粉つけると山盛りできちゃう^_^
poko2mama
材料
作り方
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1
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材料：豚ヒレ肉400g（7mm厚斜め薄切り）一口サイズに切る^_^
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2
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❶をバッタ液付けて，パン粉つける。バッタ液作りかたは、ID:7418421
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3
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斜め薄切りだと、こんなに沢山できます。
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4
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❸をサラダ油で揚げる
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5
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揚げたところ
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6
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器に盛って出来上がり^_^
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コツ・ポイント
ヒレ肉を切る時は，一口サイズに斜め薄切り。そうすると端っこまで衣が付いてカリッとして美味しいのとカサが増える^_^バッタ液付けてパン粉つける^_^
このレシピの生い立ち
豚ヒレ肉安い時には，いつも作ってます^_^
パン粉まで下ごしらえして置けば，冷凍も出来ます^_^
パン粉まで下ごしらえして置けば，冷凍も出来ます^_^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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