【新福菜館】再現・ラーメン
Description
こんな材料で？｡｡｡でも、醤油を焦がしてみたら！新福菜館ラーメンっぽく♪本物の濃くは負けますが｡｡｡かなり近い新福菜館♡
♡マッキークッキング
作り方
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1
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お肉屋さんで
頂ける牛脂を使って♡
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2
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チューブのニンニクと
一緒に炒めます
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3
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牛脂が溶けて
ニンニクがパチパチ
したところに
刺身醤油を入れて
焦がします
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4
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中火ぐらいで
焦がします
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5
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よーく焦げました
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6
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シャンタンと
コショウを少々入れ
溶かします
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7
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ドロドロの
真っ黒醤油の中へ
水を入れます
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8
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スープ完成♡
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9
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中華麺を
温めて鉢に盛ります
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10
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スープをかけて
お好みで
チャーシューやネギ
メンマをのせて完成♡
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11
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わぁーおぉぉー！
これは！！
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12
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新福菜館だわぁー！
偽物ですが｡｡｡
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13
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食べて来ました！
こちらは本物♡
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コツ・ポイント
醤油はたまり醤油なら大丈夫です
真っ黒スープに仕上がります
真っ黒スープに仕上がります
このレシピの生い立ち
どーしてもラーメンが食べたかったので♪作ってみました♡徒歩2分ぐらいに新福菜館ラーメン屋さんは、ありますが｡｡｡笑
