アスパラベーコンの画像

Description

彩ある一品を

材料 (2人分)

オリーブオイル
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
 

作り方

  1. 1

    アスパラガスはかたい根元を3cm切り落とし、下1/3の皮をピーラーでむき、長さを半分に切る。

  2. 2

    ベーコンは長さを半分に切って2本を1組にしてアスパラをベーコンで巻く。

  3. 3

    オリーブオイルを敷いたフライパンにベーコンの巻き終わりを下にして入れ、ふたをして弱火で2分焼き、返して裏面も焼く。

  4. 4

    醤油、みりんを加え中火で煮立てて完成。

コツ・ポイント

ベーコンの巻き終わりを下にして焼くことで、崩れなくなります。

このレシピの生い立ち

お弁当用に旬のもので簡単に一品を。
レシピID : 7485346 公開日 : 23/03/26 更新日 : 23/03/26

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