簡単!グルテンフリータルト
Description
米粉活用。簡単で失敗知らずの米粉とオートミールを使ったグルテンフリータルトです♡
#グルテンフリー
#米粉スイーツ
#グルテンフリー
#米粉スイーツ
材料
(4人分)
50g
60g
ラカント(砂糖等)
小さじ1〜2
ぬちまーす(お好みの塩)
ひとつまみ
オイル(米粉やオリーブオイル等)
30〜40g
はちみつ(メープルシロップやアガぺシロップ等)
40g
作り方
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1
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材料を全て入れ手で混ぜます。よく混ぜ、手で丸くまとめます。ぼろぼろする位で大丈夫です。
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2
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タルト型に米粉をまぶしておきます。
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3
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1を2にのばしていきます。周りより底の部分が若干厚くなる様に手でのばします。
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4
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予熱したオーブン180℃で15〜20分焼きます。
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5
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焼き上がったら、冷めてから割れない様に型から取り出して下さい。
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コツ・ポイント
オートミールはそのまま使うとザクザクな食感、粉砕するとサクッとした食感になります。
このレシピの生い立ち
グルテンフリーで家族みんなが美味しく健康的に食べられる様に色々なお菓子を米粉やオートミールで作っている時に生まれました。繊細な工程がないので、分量を計ると幼い子でも混ぜて型にのばすができ、親子で簡単に作れます。