椎茸と卵とスナップえんどうのあんかけ炒飯
rosenkranz
作り方
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1
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玉葱、椎茸、スナップえんどうを細かく切る。
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2
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フライパンにごま油を熱し、玉葱、椎茸を炒める。
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3
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あんかけの材料以外の、他の材料を入れて炒め、器に入れる。
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4
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スナップえんどうを炒め、火が通ったらだし汁を入れて煮て、水溶き片栗粉を入れて混ぜ、とろみがついたら３の上にかけて完成。
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コツ・ポイント
塩加減はお好みで┏○
このレシピの生い立ち
ある材料で((φ(-ω-｀*)ﾒﾓﾒﾓ
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