ホホホタケと苺の春サラダの画像

Description

とっても簡単、チンしてあえるだけ♪
春らしい苺のサラダ。

材料 (2人分)

ホホホタケ
80g
100g(4粒ほど)
クレソン等(お好みの葉野菜)
少々
お好みのドレッシング(フレンチ、オイル系がオススメ)
少々

作り方

  1. 1

    ホホホタケ80gを600w電子レンジで40秒程温め、手で一口大にさく。

  2. 2

    お皿にクレソン、葉野菜を乗せ、ホホホタケ、いちごを添える。

コツ・ポイント

ホホホタケは生では食せないので、80g当たり600w電子レンジで40秒程加熱をお願いします。

このレシピの生い立ち

静岡県名産のホホホタケと、苺を合わせてサラダにしてみました!ホホホタケは別名ハナビラタケと言う華やかなキノコです♪
レシピID : 7487020 公開日 : 23/03/27 更新日 : 23/05/18

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