ホホホタケと苺の春サラダ
Description
とっても簡単、チンしてあえるだけ♪
春らしい苺のサラダ。
春らしい苺のサラダ。
材料
(2人分)
作り方
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1
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ホホホタケ80gを600w電子レンジで40秒程温め、手で一口大にさく。
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2
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お皿にクレソン、葉野菜を乗せ、ホホホタケ、いちごを添える。
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コツ・ポイント
ホホホタケは生では食せないので、80g当たり600w電子レンジで40秒程加熱をお願いします。
このレシピの生い立ち
静岡県名産のホホホタケと、苺を合わせてサラダにしてみました!ホホホタケは別名ハナビラタケと言う華やかなキノコです♪
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