米粉の簡単チヂミ
コケコン
作り方
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1
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米粉、水半カップ、卵、顆粒鶏ガラスープの素を混ぜ合わせて生地を作る
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2
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2センチの長さにざく切りしたニラを生地に加えて混ぜる
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3
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フライパンにごま油を流して、生地を入れてこんがり両面焼く
両面カリッと焼けたら出来上がり
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4
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適当な大きさに切り、ポン酢をつけて食べる
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コツ・ポイント
ごま油多めで焼くと美味しいです
足りないなと思ったら、ごま油を足して焼いて下さい
足りないなと思ったら、ごま油を足して焼いて下さい
このレシピの生い立ち
米粉が手に入ったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
