米粉を使った豚肉の生姜焼き
Description
いつもは小麦粉を使いますが、今回は米粉活用した豚肉の生姜焼きです。タレがよくからみお肉が柔らかくてごはんがすすみますよ♪
まぁやん☆もりもり5
材料
（6枚分）
作り方
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1
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お皿に米粉を少し出して、生姜焼き用の豚肉に米粉をまぶす。
フライパンに油を敷いて焼いていく。
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2
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片面が焼けたらひっくり返し、タレを入れて煮詰めていく。
全体にからんだらできあがり。
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3
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2023.5.7.『生姜焼き用豚肉』の人気検索でトップ10に入りました。うれしいです。
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コツ・ポイント
米粉はサラッとしていてダマにならないのでお肉にうすーく衣的に着いてタレがよくからみます。
このレシピの生い立ち
米粉プレゼント企画で米粉が届いたので作ってみました。
小麦粉を使うところを米粉に置き換えればいいのだと思いました。
小麦粉を使うところを米粉に置き換えればいいのだと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まぁやん☆もりもり5
