簡単♪春キャベツのベーコン玉子炒め
のりきっちん♪
作り方
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1
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キャベツはざく切りして洗っておく
ベーコンは食べやすい大きさに切る
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2
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フライパンを油を入れ熱しておく
卵に砂糖、醤油を入れて溶いておく
フライパンに卵を入れて半熟程度に焼いて一旦取り出す
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3
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ベーコンを焼いて、少し油を足してからニンニクを入れてキャベツを入れ炒める
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4
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しんなりしてきたら、塩コショウ、顆粒コンソメを入れる
そこに玉子を戻し入れ、味を整えたら完成
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コツ・ポイント
柔らかい春キャベツを美味しく食べれる
このレシピの生い立ち
春キャベツの甘みと柔らかさを味わいたくて
