きのこと青菜のミルクハンバーグソース
Description
ミルキーなハンバーグソースです。
子どもが喜ぶ牛乳(^^)豆乳だと軽めです。
米粉活用(ひっそりと)
子どもが喜ぶ牛乳(^^)豆乳だと軽めです。
米粉活用(ひっそりと)
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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きのこと青菜は好きな大きさにカットしておく
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2
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ハンバーグを裏返したら、牛乳又は豆乳を200ml入れ煮たったら弱火で5〜6分煮込む
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3
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ハンバーグを取り出し、ソースにバターと米粉又は小麦粉を混ぜたものを加え、とろみが出たら完成。
塩胡椒で味を整える。
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コツ・ポイント
バターは柔らかくして粉と混ぜておきます
なんとなくでOK
ミルキーなハンバーグを手軽に
なんとなくでOK
ミルキーなハンバーグを手軽に
このレシピの生い立ち
簡単に栄養バランスupしたかったのと、牛乳や豆乳の活用に♡