ゴボウ入り軟骨ソーキの酢豚
オキハム
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を熱し野菜を炒める。
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2
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野菜がしんなりしたら、袋のまま大まかにほぐした軟骨ソーキを加えて炒める。
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3
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よく合わせたAを入れて絡め、トロミがついたら出来上がり。
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コツ・ポイント
調味料はよく混ぜて絡めてください。
このレシピの生い立ち
軟骨まで食べられるほど柔らかく煮込んだ軟骨ソーキを使うことで、コリコリとした食感が楽しめます。甘酸っぱいお酢との相性もばっちり！
是非お試しください。
是非お試しください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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オキハム
