米粉パンを焼いてみた

型１８５×８．５×６にクッキングペーパーを折り中に引く

米粉、砂糖、塩、ドライイーストを混ぜ油ををたし、ぬるま湯を加えよく混ぜる（３分以上）

型に流し入れ上にクッキングペーパーをかぶせアルミホイルでしっかりくるみ暖かいところに３０分位置く

１６０度のオープンで１５分焼き２００度に揚げ１５分焼きアルミをとり２００度で１５～２０分焼く

型から出しクッキングペーパーをとり網にのせ粗熱をとる

冷めたら切りトースターで焼きバターやジャムを塗る。