じゃがいも消費！甘辛煮っころがし

じゃがいもを切って水気を取る

油を入れて焼き目がつくまで揚げ焼きにする
→上がったらキッチンペーパーで油分を取る(フライパンの油もある程度処理する)

じゃがいもをフライパンに戻して、めんつゆ、みりん、砂糖を入れてグツグツするまで煮る