米粉活用ベルギーワッフル
我が家のパン職人
作り方
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1
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全ての材料を混ぜ一次発酵
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2
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2倍くらいにふくらんだら１０等分に分割して丸める
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3
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予熱完了済みのワッフルメーカーで4〜5分焼いて完成
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コツ・ポイント
ベタつく生地なのでボールの中でこねるといいです
このレシピの生い立ち
カリ&モチッとが好きなので小麦粉の半量を米粉に替えて作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
394万
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