簡単なのに旨♡塩スープの画像

Description

具材は肉団子でも豚肉でも鶏肉でも♡スープがほんっっと美味しい!!

材料

1500cc
●料理酒
大さじ5(75cc)
●塩
15グラム
●鶏がらスープの素
小さじ2
●にんにくチューブ
小さじ1
野菜
好きなだけ(笑)
肉類なら市販肉団子や豚肉、鶏肉
好きなだけ(笑)

作り方

  1. 1

    鍋に●の材料を入れて沸かす。

  2. 2

    写真

    沸騰したら固い野菜から入れて柔かくなるまで煮る。(お肉を入れてアクが出たら取ってください^^)

  3. 3

    写真

    出来上がり(笑)♡

コツ・ポイント

野菜は白菜、きゃべつ、人参、玉ねぎ、葉物野菜…ほんと何でもいいです(笑)
今回は春キャベツ1/2玉、人参1/2本、玉ねぎ1/4玉。
(美味しすぎて早くあげたかったので、写真は後日追加させて頂きます_ _))ペコ)

このレシピの生い立ち

醤油系の鶏団子スープを作る予定で買ってあった700グラム500円程度の肉団子。「いや…塩スープ飲みたいな…」と(笑)
即興で作ったらめっちゃくちゃ美味しいの♡しかも簡単過ぎて…(〃∇〃)♡
レシピID : 7490502 公開日 : 23/03/30 更新日 : 23/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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みるく茶
塩麹で。美味しくて家族にも好評でした😆
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アルカママ
とても美味しい!野菜沢山摂れますね。栄養バッチリレシピ、感謝です(^^)
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おはなすき
mamaちゃんお元気ですか。野菜を沢山入れてスープがとっても美味😊キャベツ玉ねぎさつま芋じゃがいも🥕ウインナーでとっても美味😊
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コーヒー甘め
塩スープ、初めて作りました!最高に美味しいですね(^o^)♥味見した息子が、目を見開いて「うまい!」と叫んでました(笑)感謝です