簡単なのに旨♡塩スープ
Description
具材は肉団子でも豚肉でも鶏肉でも♡スープがほんっっと美味しい!!
材料
1500cc
●料理酒
大さじ5(75cc)
●塩
15グラム
●鶏がらスープの素
小さじ2
●にんにくチューブ
小さじ1
野菜
好きなだけ(笑)
肉類なら市販肉団子や豚肉、鶏肉
好きなだけ(笑)
作り方
-
-
1
-
鍋に●の材料を入れて沸かす。
-
-
-
2
-
沸騰したら固い野菜から入れて柔かくなるまで煮る。(お肉を入れてアクが出たら取ってください^^)
-
-
-
3
-
出来上がり(笑)♡
-
コツ・ポイント
野菜は白菜、きゃべつ、人参、玉ねぎ、葉物野菜…ほんと何でもいいです(笑)
今回は春キャベツ1/2玉、人参1/2本、玉ねぎ1/4玉。
(美味しすぎて早くあげたかったので、写真は後日追加させて頂きます_ _))ペコ)
今回は春キャベツ1/2玉、人参1/2本、玉ねぎ1/4玉。
(美味しすぎて早くあげたかったので、写真は後日追加させて頂きます_ _))ペコ)
このレシピの生い立ち
醤油系の鶏団子スープを作る予定で買ってあった700グラム500円程度の肉団子。「いや…塩スープ飲みたいな…」と(笑)
即興で作ったらめっちゃくちゃ美味しいの♡しかも簡単過ぎて…(〃∇〃)♡
即興で作ったらめっちゃくちゃ美味しいの♡しかも簡単過ぎて…(〃∇〃)♡
(
)