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豚コマ200g、生姜（1片千切り）砂糖大さじ3、酒、醤油各大さじ2を小鍋に入れて中火で煮る。水は，入れない。
蓋をしないで、5〜7分煮て汁気が飛んだら出来上がり。
器に盛って出来上がり^_^あと一品欲しい時に何かと便利、常備菜にどうぞ^_^
フリージア♬さんつくれぽありがとう^_^美味しそう。お弁当にグッド。生姜は、大好きなのでたっぷり入れてます^_^
フリージア♬さんつくれぽありがとう^_^美味しそうです。確かにお弁当に最適ですね。生姜は、大好きなのでたっぷり入れてます^_^
poko2mama
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