モチモチ米粉チヂミ
りんりくごはん
作り方
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1
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ちくわとニラ、具材はなんでもOK！キムチやチーズもおすすめです。
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2
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ボールに米粉と水、卵、☆の調味料を入れて混ぜる。
具材を入れてさらにまぜまぜ！
フライパンにごま油を引いて焼くだけ！
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3
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もっちりしっとり簡単チヂミの完成！
ごま油にアジシオを混ぜたソースにつけて食べるとさらに美味い。
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コツ・ポイント
米粉は波里のお米の粉を使いました。
使い方次第でモチモチ食感、カリカリ食感も自由自在の魔法のような米粉です。
使い方次第でモチモチ食感、カリカリ食感も自由自在の魔法のような米粉です。
このレシピの生い立ち
クックパッド様、モニターに参加させていただきありがとうございます。
小麦粉の代替として注目を浴びている米粉を使って簡単で美味しい米粉レシピを作ってみました。
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りんりくごはん
