胡瓜人参大根塩昆布の醤油漬けの画像

Description

野菜と塩昆布で醤油漬けを久々に作りました。

材料 (3人分)

2本
2本
1/3本
30g
醤油
大さじ5

作り方

  1. 1

    人参、胡瓜、大根を角切りにする。

  2. 2

    塩昆布を30gram、醤油を大さじ5杯程入れ、良くかき混ぜる。

  3. 3

    食べる直前まで冷蔵庫で寝かせる

コツ・ポイント

野菜をスティック状に切り、更に角切り。

このレシピの生い立ち

野菜がたくさんあるので塩昆布と醤油で漬けようと思い立ち作りました
レシピID : 7491540 公開日 : 23/03/31 更新日 : 23/03/31

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3 (3人)
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クックD6U81V☆
きゅうりを切らしていたんですが人参大根だけで美味しかったです。ちょっとごま油とお酢も入れました