パクチーとピーナッツでジェノベーゼ♪
Description
エスニックなパクチーと、同じくエスニックで良く使われるピーナッツでジェノベーゼソースを作りました。バタピーでも!
材料
作り方
コツ・ポイント
ピーナッツだけ先にフードプロセッサーで細かくする事!にんにくもスライスしておくと混ざりやすいです。
このレシピの生い立ち
パクチーが大好きで、エスニックでお友達のピーナッツと合わせたら美味しそう…と誕生。
こちらバタピーでも美味しかったです。
パタピーで作る時は、塩を小さじ半から2/3程度に減らして下さいね。
こちらバタピーでも美味しかったです。
パタピーで作る時は、塩を小さじ半から2/3程度に減らして下さいね。