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一口大に切った鶏肉にAをまぶして10分置き、水分を拭き取る。
①に片栗粉をまぶして、クッキングシートを敷いた大フライパンに並べエサンテをまわしかけ、蓋をして IR8でスタート。
焼き色がついてきたらひっくり返して蓋をして4分。
Bを入れてタレを絡ませたら完成です。