子ども大好き、ミルクちゃんぽん
yoko＊tetsu
作り方
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1
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フライパンに豚肉、シーフードミックス、キャベツ、にんじんなどお好みの具材を入れて塩コショウで炒める。
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2
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鶏ガラスープの素と水を加え、沸騰したらちゃんぽん麺を入れる。
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3
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麺の規定時間火を通したら牛乳を入れて沸騰させない程度に温めて完成。
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コツ・ポイント
水を全て牛乳にかえると、ミルキーでコクが増します。最近は水無しで牛乳のみで作ることが多いです♪牛乳は沸騰させすぎないこと★牛乳消費にも！
このレシピの生い立ち
ちゃんぽんを子ども用に取り分ける時、熱かったので牛乳を足したら、子どもが喜んで食べてくれました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
