ネギ焼き
作り方
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1
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ボウルに青ネギ以外の材料を入れて混ぜる。
(泡立て器推奨)
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2
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①に青ネギを入れて混ぜる。
(ここはお箸w)
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3
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温まったフライパンにごま油を入れ②を入れて満遍なく広げる。
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4
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焼き色が付いたら裏返して焼く。
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5
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食べ易いサイズに切り、お皿に盛り付ける。
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6
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今回のつけタレは…ポン酢+ラー油、ポン酢+マヨネーズ+(一味←お好みで)。
ソースでお好み焼き風でも。
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コツ・ポイント
ごま油はお好みで大さじ2〜多めでカリカリの揚げ焼きでも。
青ネギの量はお好みで増減して下さい。
青ネギの量はお好みで増減して下さい。
このレシピの生い立ち
すっかり忘れてたカットネギ(><)
救済メニューw
救済メニューw