わけぎとアミエビの米粉チヂミ
ココカラbake
作り方
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1
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わけぎは長さ５㎝の斜め切りにする。
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2
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米粉と水、めんつゆ、卵をよく混ぜる。わけぎとアミエビを加えて混ぜる。
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3
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フライパンにごま油を熱し、２を広げて焼く。両面に焼き色がつき火が通れば完成。
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4
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ポン酢をつけてどうぞ！
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コツ・ポイント
米粉は「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」を使用しています。水分と混ぜるときはダマにならないようによく混ぜてください。
このレシピの生い立ち
モニター品で頂きました米粉を使って、食べたかったチヂミを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ココカラbake
