フレンチトースト〜ミルク多め

パンのミミを薄く切り落とし食べやすく切る。

玉子と きび砂糖をよく混ぜ、牛乳を混ぜる。パンを浸し３０分位で一度返し、ラップをかけて冷蔵庫で一晩浸す。

フライパンに米油を薄く塗って熱し、②のパンを並べ フタをして弱火で片面 約５分ずつ 様子を見ながら焼く。