おからと米粉のマーラーカオ
kei259
作り方
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1
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ボールに◯を入れ、よく混ぜる。
続いて☆も入れてよく混ぜる。
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2
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米粉とベーキングパウダーも入れてよく混ぜ、オープンシートを敷いた型に流し入れる。
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3
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湯気の上がった蒸し器で15分から20分蒸したら完成。
レンジの場合600Wで2分30秒くらい加熱。
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コツ・ポイント
おからの塊が残らないよう、良くほぐしましょう。
レンジの場合は様子を見ながら加熱して下さい。
レーズンを入れても美味しいですよ。
レンジの場合は様子を見ながら加熱して下さい。
レーズンを入れても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
市販のマーラーカオは美味しいけど油っぽいのが気になるので、ヘルシーに食べられるものを考えました。
今回、膨らみがイマイチだったのがちょっと残念。改良してみます。
今回、膨らみがイマイチだったのがちょっと残念。改良してみます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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