のらぼう菜のツナコーンサラダ
作り方
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1
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のらぼう菜を茹で、水に取り色止めし、水気を絞り、タオルに巻いて、冷蔵庫でしばらく置く。
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2
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①を3cm幅に切り、器に盛り付け、ツナ、コーンをトッピングしポン酢をかける。
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コツ・ポイント
のらぼう菜の茹で加減と水切りが美味しさの決め手。
このレシピの生い立ち
家庭菜園の、のらぼう菜を楽しんでいます。
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のらぼう菜を茹で、水に取り色止めし、水気を絞り、タオルに巻いて、冷蔵庫でしばらく置く。
①を3cm幅に切り、器に盛り付け、ツナ、コーンをトッピングしポン酢をかける。