たけのこたっぷり♫絶品中華おこわ
ウキウキるんるん♫
作り方
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1
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もち米は洗ってザルに上げて水気を切っておきます。
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2
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干し椎茸は熱湯300ccで戻します。
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3
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人参、タケノコ、鶏肉は、椎茸は1cm角に切ります。
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4
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椎茸のもどし汁へ醤油、砂糖、塩、酒、中華あじを入れてよく混ぜます。
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5
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炊飯器にもち米、4番の調味液を入れ、メモリを2に合わせ、足りない分は水を足して良くかき混ぜます。
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6
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人参、鶏肉、タケノコ、椎茸を入れて、平らにして炊き込みご飯キーで炊飯したら完成です。
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7
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2024年 3月26日
人気検索１位を頂きました♡
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コツ・ポイント
もち米を洗う時は洗った水をすぐ捨て、新しい水へ変える作業を3回します。
このレシピの生い立ち
タケノコの水煮を作ったので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ウキウキるんるん♫
