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肉飯

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Description

ない

材料 （1人分）

鰹節
2g
肉
100g
砂糖
小さじ1/2
酢
小さじ1
醤油
小さじ2
オイスターソース
小さじ2
味の素
2振り
おろしにんにく
小さじ1/2
ご飯
200g
ラー油
適宜
刻み海苔
適宜
卵黄
適宜

作り方

  1. 1

    鰹節をレンジでチンして粉々にする

  2. 2

    写真

    ラードをひいたフライパンで肉を炒める

  3. 3

    焼けたら鰹節、砂糖、酢、醤油、オイスターソース、味の素、おろしにんにくをいれて軽く炒めて火を止める

  4. 4

    写真

    ご飯を入れて絡ませる

  5. 5

    写真

    お好みでラー油や刻み海苔、卵黄を乗せて

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ない
レシピID : 7496624 公開日 : 23/04/05 更新日 : 23/04/05

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肉飯
by クックODHBMD☆