ふわとろっ、牛乳と卵の朝ごはん
Description
キッシュよりもあっさり、茶碗蒸しよりも洋風でふわっと、優しい牛乳味の朝ごはん!
【子どもが喜ぶ牛乳】
【子どもが喜ぶ牛乳】
材料
(1人分)
作り方
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1
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野菜は余った野菜で何でもOK!
野菜は荒微塵切りに、ベーコンは1cmくらいの大きさに切る。
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2
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卵と牛乳を混ぜて、軽く塩胡椒をしておく。(味をしっかりつけたい方はここで鶏ガラ顆粒を少々入れる)
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3
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野菜とベーコンを耐熱皿に入れて、バターをのせる。軽くラップをして50秒くらい、レンジでチンする。
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4
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レンチンした野菜とベーコンを混ぜ合わせて、そのうえからそっと卵液を入れる。
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5
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お好みで粉チーズをかけて〜
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6
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トースターで15分位焼いて、
出来上がり╰(*´︶`*)╯♡
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コツ・ポイント
☆野菜とベーコンをチンする時はベーコンの脂がはねることがあるのでラップをしてくださいね。☆牛乳の量の調整でもう少し固くできます!
このレシピの生い立ち
風邪の治りかけの子どものために作りました。一皿で卵、牛乳、ベーコン、野菜とすべて入っていて優しい味で食べやすかったみたいです( ´ ▽ ` )
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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