春キャベツと豚肉
作り方
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1
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フライパンにバター20gを敷く。
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2
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豚肉を焼く。色が変わったら、キャベツを入れる。
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3
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全体にバターを絡めて、白ワイン、コンソメ、おろしにんにくを入れる。
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4
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全体に馴染んだら出来上がり。盛り付けてから黒胡椒♪
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コツ・ポイント
バター、調味料をしっかり絡める。
このレシピの生い立ち
キャベツと豚肉の炒め物をちょっと味付けを変えてみようとやってみました!
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フライパンにバター20gを敷く。
豚肉を焼く。色が変わったら、キャベツを入れる。
全体にバターを絡めて、白ワイン、コンソメ、おろしにんにくを入れる。
全体に馴染んだら出来上がり。盛り付けてから黒胡椒♪