厚揚げとニラもやしのパッタイ風炒め
Description
厚揚げ、ニラ、もやしといった節約食材で大満足な一品！簡単で美味しいし、ご飯やビールが進みます☆
mocaron211
作り方
-
-
1
-
厚揚げを2cm幅に切り、ニラは5cm幅に切る。
-
-
-
2
-
フライパンにサラダ油とにんにくすりおろしを入れてから火をつけ、香りが出てきたら厚揚げを入れて炒める。
-
-
-
3
-
ニラともやしを入れてサッと油がまわるように炒めたら、☆を入れて１分ほど炒める。
-
-
-
4
-
溶き卵を回し入れ、卵が半熟程度に火が通ったら完成！
-
-
-
5
-
2023.7.13クックパッドニュースに掲載されました！
-
コツ・ポイント
にらともやしは炒めすぎないことでシャキッと食感が美味しいです♪
このレシピの生い立ち
節約食材を美味しく食べたくて！
mocaron211
