人参＆玉子プラスのやわらかキャロット雑炊
Description
にんじんをおろして加え、溶き卵を加えてしあげる、やわらか雑炊です。
BistroMiti
作り方
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1
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□にんじんをすりおろす。
●鍋に水、塩を入れ、沸かす。
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2
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●ごはん、にんじんおろしを入れ、10分前後煮る。
●鶏ガラスープの素を入れ、混ぜる。
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3
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●溶き卵を少しずつ加え、まぜる。
●器に盛る。
●パセリをかけて、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●塩加減、味の濃さはお好みで調整してみて下さい。
●茹で時間はお好みでどうぞ。（必要な水分量を加えて下さい）
●塩加減、味の濃さはお好みで調整してみて下さい。
●茹で時間はお好みでどうぞ。（必要な水分量を加えて下さい）
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
BistroMiti
