粉ソース焼きそば
ベイクドるん
作り方
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1
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小松菜はよく洗い茎と葉は分けて切っておきます。
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2
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ウインナー薄く斜め切り
フライパンに油をしき、麺を固まったまま乗せます。５分触らない。
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3
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麺の周りの隙間でウインナーを炒め。5分後麺を裏返します。小松菜の茎も隙間に加えます。３分麺をまた放置。隙間に豆もやし投入
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4
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袋ソースを器に４分の３あけて、残りは使いません。
酒+オイスターソースを足して混ぜて置きます。
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5
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２ が３分たったらソースと葉の部分を加えて混ぜ炒めると出来上がりです。
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6
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好みで温玉や目玉焼きを乗せます。
温玉沸騰したお湯へ6分
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コツ・ポイント
麺を最後まで
触らないでください。
触らないでください。
このレシピの生い立ち
焼きそばが98円なので買いましたがいつも物足りないので工夫してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ベイクドるん
