簡単！明太マヨ&チョコチップメロンパン
もささん
作り方
-
-
1
-
材料を用意して
牛乳をレンジ等で人肌程度に温める。900wで40秒
-
-
-
2
-
強力粉、バター、砂糖、塩、ドライイーストをボウルに入れる
-
-
-
3
-
温めた牛乳を入れ、ヘラで粉っぽさがなくなるまでざっと混ぜる
-
-
-
4
-
粉っぽさがなくなったら生地にひびがなくなるまで手でこねる
-
-
-
5
-
乾燥しないよう蓋をして温かいところに45分～1時間半程度放置する。ちなみに食洗の上に物を置く場所があるので置いています
-
-
-
6
-
その間に明太マヨソースとチョコチップメロン生地を作る
-
-
-
7
-
明太子にマヨネーズとパセリ、ホットケーキミックスに牛乳を入れて混ぜる
-
-
-
8
-
ホットケーキミックスの方にチョコチップも加えてさらに混ぜる
-
-
-
9
-
両方が混ざった状態でトッピングの出来上がり
-
-
-
10
-
1時間ほど放置した状態
-
-
-
11
-
ぐっと押してガス抜きして生地をまとめます。生地を3:2くらいの比で二つに分けます
-
-
-
12
-
二つに分けた生地をそれぞれ三等分し、平らな円形に成型して天板に乗せます
-
-
-
13
-
大き目の円に明太マヨソースを、小さめの円にチョコチップメロン生地を塗ります
-
-
-
14
-
180度に予熱したオーブンで15分焼きます。オーブンの上に使うお皿やカップを置いて温めます
-
-
-
15
-
焼き色がついたら出来上がり
-
コツ・ポイント
電気代が高いので
温かいところに放置して発酵
オーブンの余熱で使うお皿を温める節電レシピ。
1人当たりのパン生地が粉100g分あるのでスープやコーヒー等と一緒に食べると大人でも満腹になる量です。食欲で1人当たり粉50g分～で調節して下さい
温かいところに放置して発酵
オーブンの余熱で使うお皿を温める節電レシピ。
1人当たりのパン生地が粉100g分あるのでスープやコーヒー等と一緒に食べると大人でも満腹になる量です。食欲で1人当たり粉50g分～で調節して下さい
このレシピの生い立ち
朝、食器の片づけをしながら
昼食用のパンの準備をするときに
考えたレシピです。
トッピングが混ぜるだけなので
とても簡単に作れます
昼食用のパンの準備をするときに
考えたレシピです。
トッピングが混ぜるだけなので
とても簡単に作れます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
もささん
