★リメイク★かぼちゃのピーナツバター和え

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Description

リメイクで簡単に和風から栄養バランスも色合いも綺麗な洋風に。

材料

かぼちゃの煮物(残り)
6個くらい
小さじ山盛り2くらい
大きめの4房くらい

作り方

  1. 1

    かぼちゃの煮物を温める
    (温めた方がピーナツバターがよくのびます)

  2. 2

    煮物の汁でピーナツバターをのばす
    (ない場合はそのまま和えても大丈夫です)

  3. 3

    ブロッコリーを茹でるかレンチンして一口大より少し小さ目に割く
    (1の時に一緒にチンしてもOKです)

  4. 4

    かぼちゃとブロッコリーを2であえる

コツ・ポイント

※ピーナツバターはSKIPPYのCHUNK(粒入の青い蓋のもの)を使って下さい。

一番大事な部分

分量は大体です。
それぞれお好みの量で作ってみて下さい。
我が家ではかぼちゃの煮物は敢えて薄味で作っています。

このレシピの生い立ち

前日の和風の献立から、洋風の献立の時にパッと残り物をリメイク。
ナッツ好き我が家の定番メニューです。
レシピID : 7498446 公開日 : 23/04/07 更新日 : 23/04/07

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