トマトソースとムール貝のペンネの画像

Description

自分好みの味にアレンジOK
オシャレな一品です

材料

80g
玉ねぎみじん切り
1/6
ニンニク
ひとかけ
オレガノ粉末
適量
ワイン
大さじ1
塩胡椒
好み
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    ペンネをお好みの硬さに茹でる

    塩少々を加えてください

  2. 2


    トマト、ピューレ
    玉ねぎみじん切り
    パルミジャーノチーズ
    ニンニク
    塩胡椒
    砂糖
    オレガノ
    チーズは削る

  3. 3

    2の中身を鍋に入れ煮込む

  4. 4

    ムール貝はワインで蒸す

  5. 5

    ペンネができたらソースを絡め
    オリーブオイルをかけ
    ムール貝を添え
    盛り付けていただく

コツ・ポイント

チーズはとろけるものを代用OK

このレシピの生い立ち

女子会の材料が余ったから
レシピID : 7498976 公開日 : 23/04/08 更新日 : 23/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート