簡単!ボウル1つでさっぱりマッシュポテト
作り方
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1
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じゃがいもを洗う。
キッチンペーパーでじゃがいもを包んで水で濡らす。
ラップで包む。
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2
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500wのレンジで7分位チンする。
加熱が終わったらそのまま5分位レンジの中で蒸らす。
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3
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レンジから取り出しラップを外す。
包んであるキッチンペーパーで皮を剥いていく。
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4
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ボウルにじゃがいもを入れる。
ヘラで潰す。
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5
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塩・こしょう・砂糖・マーガリン・レモン汁入れて混ぜる。
牛乳を入れて混ぜる。
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6
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皿に盛り付ける。
出来上がり。
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コツ・ポイント
じゃがいもを加熱した後は熱いので火傷に注意!
子供向けにする場合は砂糖を多めに入れてこしょうを少な目にして下さい。
子供向けにする場合は砂糖を多めに入れてこしょうを少な目にして下さい。
このレシピの生い立ち
いつものマッシュポテトをアレンジしてみました。