醤油麹でゴマドレ
作り方
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全ての材料をミキサーやブレンダーで混ぜるだけ。簡単なのに美味しいですよ。
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生野菜はもちろん、茹でたほうれん草、ブロッコリー、人参、しゃぶしゃぶのゴマダレとしても美味しいですよ。
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コツ・ポイント
自家製醤油麹なので鰹節とか昆布とか少々ですが入っています。
このレシピの生い立ち
マヨネーズがなくて。
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全ての材料をミキサーやブレンダーで混ぜるだけ。簡単なのに美味しいですよ。
生野菜はもちろん、茹でたほうれん草、ブロッコリー、人参、しゃぶしゃぶのゴマダレとしても美味しいですよ。