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米粉のカスタードクリーム

米粉のカスタードクリームの画像

Description

以前コーンスターチで作ったカスタードクリームを米粉で作ってみました。

材料

豆乳（無調整）
400㎖
砂糖
大さじ5
米粉
大さじ3
生カシューナッツ
大さじ2（好みの量）
バニラエッセンス
数滴
ターメリック
数振り

作り方

  1. 1

    鍋にすべての材料を入れて混ぜる

  2. 2

    弱火にかけて、ヘラでかき混ぜ続け、とろみがついたらできあがり

コツ・ポイント

豆乳はマルサンアイの毎日おいしい無調整豆乳使用。

このレシピの生い立ち

今回は米粉を使ってみました。
レシピID : 7500943 公開日 : 23/09/01 更新日 : 23/09/01

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米粉のカスタードクリーム
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