かつおフライ
おおみやばあば
作り方
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1
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解凍かつおサクです。
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2
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表面に、好みの量チューブ生姜を塗ってください。
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3
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次はフライと同じ
薄力粉→溶き卵→パン粉
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4
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中火で転がしながら、揚げました。表面に火が通るまで。
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5
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直に切って、すでに用意してあるお皿に並べました。
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6
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出来上がりました。
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コツ・ポイント
生でも食べられる物なので、表面はしっかり揚げ、かつをにも少し火が通るように揚げてください。
1度作ってみると、コツをつかめます。
私は余りかつおが好きではないですが、これなら。
スーパーで冷凍で売っています。
1度作ってみると、コツをつかめます。
私は余りかつおが好きではないですが、これなら。
スーパーで冷凍で売っています。
このレシピの生い立ち
外食で食べ、これなら出来るだろうと、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おおみやばあば
