栄養満点！納豆卵チーズのキムチチャーハン
みみはる39
作り方
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1
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納豆は醤油を入れて混ぜておく。小松菜は3㌢位に切っておく。
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2
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フライパンにごま油を熱しキムチを炒める。火が通ったら端によけて卵を割り入れて炒め卵の上にご飯も乗せて炒め合わせる。
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3
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小松菜も入れてよけておいたキムチも一緒に全て混ぜ合わせる。
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4
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小松菜に火が通ったら火を止めて、ピザ用チーズをパラパラと入れ、納豆も入れて全て混ぜ合わせて完成！
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5
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器に盛りすりゴマをかけて更に栄養価UP！！
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コツ・ポイント
納豆菌は熱に弱いので、火を止めてから混ぜ合わせます。チーズも余熱でとけるので納豆と同じタイミングで入れます。
小松菜は3のタイミングだとシャキシャキです。しんなりさせたい場合はキムチと一緒に最初から炒めます。
小松菜は3のタイミングだとシャキシャキです。しんなりさせたい場合はキムチと一緒に最初から炒めます。
このレシピの生い立ち
簡単にすませたい一人ランチでも栄養はしっかりと！と、キムチチャーハンに色々入れました。
みみはる39
