たけのこと小松菜バター炒め★お弁当★簡単
Description
春を告げる食材、たけのこと小松菜炒め。
毎年、家族がモリモリ食べてくれるので、楽しみにつくっています。
毎年、家族がモリモリ食べてくれるので、楽しみにつくっています。
外交官夫人のレシピ
材料
作り方
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1
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小松菜は4センチにカット
ニンニクはスライスする
ベーコンは細きり
たけのこも用意
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2
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米油を熱し、ニンニクを炒める
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3
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ベーコンを炒める
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4
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先ず、たけのこを炒める
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5
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バターを入れて炒める
※を入れて、たけのこに味をつける
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6
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小松菜の固い部分を炒める
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7
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柔らかい部分も入れて、サッと炒める
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8
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岩塩、黒胡椒を入れて出来上がり
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9
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10
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11
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コツ・ポイント
たけのこは、味がつきにくいので、小松菜より先に味を含ませるようにします。
このレシピの生い立ち
お弁当に春食材を入れたくて、つくりました。
シンプルな料理ですが、家族はご飯がススムらしく、モリモリ食べてくれます。
シンプルな料理ですが、家族はご飯がススムらしく、モリモリ食べてくれます。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
外交官夫人のレシピ
