ヒレかつ
Description
【クリップ数１】
みにまりすとのれしぴ
作り方
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1
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豚ヒレ肉を２CM幅に切る
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2
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カットしたヒレ肉を横にして手で軽く押しつぶす 両面に塩、粗挽き黒胡椒を軽く振る
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3
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衣をつける 小麦粉→溶き卵→パン粉の順につける
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4
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揚げ油を１８０℃に熱したらヒレかつを入れて３分〜５分ほど揚げる 色付いたら取り出して油を切る
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5
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千切りしたキャベツを添えたら完成です
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みにまりすとのれしぴ
