一口ヒレカツ
作り方
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1
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棒ヒレ肉を1cmに切る
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2
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たまご、小麦粉、水を混ぜる
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3
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肉を②、パン粉の順につけ、180℃の油で揚げて出来上がり
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コツ・ポイント
パン粉は、フランスパンをミキサーにかけたものを使用しました(余ったので)
このレシピの生い立ち
ヒレ肉が安かったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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棒ヒレ肉を1cmに切る
たまご、小麦粉、水を混ぜる
肉を②、パン粉の順につけ、180℃の油で揚げて出来上がり